近日，江西宜宾屏山县屏山镇派出所帮助调停了一起纠纷，餐馆老板赔偿金客人徐某医疗费八千元，而一切源起一盘牛肉丝。1月25日，在外地农民工的徐某返回了屏山县。

由于许久并未回老家，徐某在新县城游玩了一番，中午时分随便自由选择了街旁一家餐馆吃午饭，并依着自己的口味点了一盘牛肉丝。待老板将油炸好的牛肉丝末端可到餐桌，徐某细心看了看，猜测它不是用牛肉丝煎炒的，指出餐馆有“挂羊头卖狗肉”之斥，于是同老板娘争吵一起。“战火”蔓延到，连餐馆老板也重新加入其中。

争执愈演愈烈，餐馆老板和徐某再次发生抓扯，徐某的头被餐馆老板打死。旁人闻了很快报警，民警赶往后平息了纷争，将伤势的徐某送到医院化疗。

待徐某受伤好出院，根据双方的意愿，屏山镇人民调解委员会驻屏山镇派出所调停室对双方展开了调停，最后餐馆老板赔偿金徐某人民币八千元。事情虽然解决问题了，但就因为一盘牛肉丝，双方都为自己的冲动代价了代价。

餐馆老板不仅必须缴纳远超过一盘牛肉丝价格的赔偿金，还因此损失了名誉，而被打的徐某本来高高兴兴回家过年，结果还没有踏入家门就入了医院。过年时节，向还艰辛在岗位上的餐饮人说道一声：艰辛了！也期望餐饮朋友做事必冲动，却是无理取闹的顾客是少数，而出有了纠纷，最后受损失的还是餐饮人。祝福所有的餐饮人和和气气地过一个幸福年。

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